「SALON BAKE & TEA」の場所
カフェ激戦区の新宿で、ここ最近大きな注目を浴びているのが「SALON BAKE & TEA」です。
こちらはJR新宿駅の新南口から直通で行けるNEWoManの3階にあるお店で、おしゃれな店内とまるで雑貨店かファッション店のような雰囲気をしているところが特長になっています。
まず「SALON BAKE & TEA」というお店から簡単に説明をしていくと、コンセプトは「旬のスイーツを楽しめるサロン・ド・テ」というスタイルをしているということです。
紅茶やコーヒーの種類も豊富で、それぞれの季節に合わせた旬の食材が登場してくるので女性のファンもかなり多いという印象があります。
スイーツ類だけでなく食事のメニューも充実しているので、新宿でちょっと優雅なお茶をしたいという時などはぴったりの場所だと言えます。
次に「NEWoMAN（ニュウマン）」の場所についてですが新宿駅から甲州街道向こう側にあり改札としてはミライナタワー改札から出れば目の前にあります。
自動車やバイクで訪れる時には新宿駅周辺にある駐車場を利用できるので、新宿周辺の駅ビルで品物を購入したときはそちらで駐車券を発券してもらえます。
ちなみにニュウマン内のお店でその日に買い物をしていれば3000円以上で2時間無料、30,000円以上で3時間無料になります。*2018年12月時点
3Fにはエス サロン・アダム・エ・ロペがありそちらに併設されるという形です。
名物メニューについて
SALON BAKE & TEAといえばやっぱり一番人気なのがスイーツブッフェです。
こちらは60分間で全18種類のスイーツを自由に食べることができるというプランになっており、11～16時までの時間帯で利用ができます。
ケーキセットは2500円（税抜き）でオーダービュッフェと紅茶セットがついてくるようになっていて、さらに2800円（税抜き）を選択するとケーキセットに加えて雑穀のサラダの注文ができるようになります。
このオーダーできる品物が18種類というのが絶妙なところで、全制覇をしようとする時には時間配分なども考えていく必要があります。
普通のケーキバイキングと違って注文をすることでその品物をプレートに盛り付けて届けてくれるので、自己流で無造作なお皿になることなく、きれいなままスイーツと対面することができます。
注意したいのがあまり欲張って一度にたくさんのオーダーをすると、それだけ出てくるまでに時間がかかってしまうということです。
次々食べていきたいということであれば、少しずつ様子を見ながら行うのがおすすめです。
その他のメニュー
ブッフェ以外にも、「ショソン・オ・ポム」というフランスの菓子パンや、季節のパフェという非常に手の混んだデコレートをしたパフェなどが人気メニューになっています。
ディナータイムになると「夜パフェ」としてアルコールを使ったスイーツ類が登場してくるのも魅力ですね。